Grolsch Proeverij #19

Marc Janssen

Brouwmeester

Grolsch Geluk

Winter Quadrupel

Geluk is voor iedereen anders. Het kan groot zijn, maar ook klein. Een moment waarin alles lijkt samen te komen.
In het vierde en laatste Proeverij bier van 2021 komt voor mij alles samen. Met recht het slotstuk van het jaar. De climax. Ultiem Geluk!

Grolsch Geluk (9.8% vol) is een Winter Quadrupel met een mooie diepdonkere kleur. Als twist heb ik een klein beetje zoethout en bergamot toegevoegd, waardoor het bier aroma’s van karamel, citrus en een héél klein beetje drop krijgt. Neem een slok en prikkel je smaakpalet. Proef zoet, zout, zuur en bitter. Met een heerlijke lange afdronk. Dat is voor mij écht Geluk!

Grolsch Proeverij 2021

Het speciaalbier Geluk maakt onderdeel uit van een vierdelige serie speciaalbieren. Het eerste bier in deze serie van Grolsch Hoop. Daarop volgden Geloof en Liefde. We sluiten deze serie af met Grolsch Geluk.Als bierbrouwer die al meer dan 400 jaar middenin de samenleving staat weet Grolsch als geen ander dat positiviteit Nederland verder kan brengen.
Dus dat is precies wat ze gaan doen door hun vier speciaalbieren uit de jaarlijkse Grolsch Proeverij te koppelen aan de gevoelens waar heel Nederland momenteel doorheen gaat. De vier thema’s zijn gebaseerd op de blaadjes van een klavertjevier, een krachtig en herkenbaar symbool.

Je vindt de Proeverijbieren in één van bovestaande Proeverijzaken of bij Mitra.